おせち作るってことで冷蔵庫をあれこれやっていたら、賞味期限を大幅に過ぎた生ハムを見つけてしまいました。 わが家は老いも若きも生ハム大好きです。 ここ１、２年は物価高のあおりで値段が上がったり、枚数が減ったりしてしまいました。 それからからとい…

今年もあと６時間余りで終わりですが、２０２３年って実は、大塚食品が世界初の市販レトルト食品として「ボンカレー」を発売して５５周年の節目だったそうです。 レトルトカレーは進化を続け、近年は開封も湯せんも必要ない「電子レンジ対応型」が登場し、湯…

妻が風邪をひいた時の話。 それが何とも不思議な風邪で、朝は３９度前後まで熱が上がるのに、昼前には３７度前半に落ち着く。 治ったと思っていると、夜にはまた３８度台までぶり返す。 全身に倦怠感があり、鼻水や咳にも悩まされる。 「そんなのインフルエ…

ある休日。 普段は家族みんなで買い物に行くのだが、その日は、夫以外の全員が体調不良。 夫が独りで行ったスーパーで、目はよく見えないらしいのに考えはやたらとはっきりとしている老婆に出会った。 出会ったのは肉売り場。 夫のお目当ては、牛豚合いびき…

糖質が少なく、食物繊維が多いオートミール。 「育ち盛りの子どもにとっても中年太りの大人にとっても救世主だ」と、わが家でも試してみました。 ミルクがゆにしたり、ぽん酢やめんつゆで和風がゆにしたり、電子レンジでチンするだけで手軽に食べられるため…

「３度の飯と同じぐらいビールが好き」がモットーのわが家ですが、３年前の「第三のビール増税」以来、「夜のお供」の主役は徐々にレモンチューハイにシフトしてきました。 この間、さまざまなメーカーを飲み比べ、キリン「氷結無糖レモン」（７％）が主役の…

きのうの記事では、節約界隈の絶対的エースこと、業務スーパー「やわらか煮豚」を３日間に渡って食べ尽くしたことを紹介しました。 tabitabitamani.hatenablog.com 初日は煮豚にジャガイモと玉ねぎを加えたアレンジ。２日目に煮卵、３日目は赤魚と大根の煮物…

節約界隈の絶対的エースこと、業務スーパー「やわらか煮豚」を初めて買いました。 レンジで温めたらそのまま食べられる優れものですが、煮汁は多く、味が濃厚なので、わが家では水を足し、余りもののジャガイモと玉ねぎを一緒に煮込み、おいしくいただきまし…

今シーズン初のおでんを作りました。 きっかけは二つ。 一つ目は、呆れ返るような猛暑に苦しんだ夏も終わり、ようやく冬の到来が感じられるようになったこと。 そして、夫婦の会話で久しぶりに朝ドラ「ちむどんどん」の話が出たことです。

「業務スーパー」で２割引きで調達した薄切り牛肉を使った「吉野家再現牛丼」は大成功だった。 子どもたちは「すき家」にしか行ったことないはずなのに、「うまい！吉野家みたい！」と絶賛の嵐。お代わりしまくった結果、夕食が終わると、１人分しか残らなか…

先日、「業務スーパー」でせっかく買ったハマチの刺し身短冊を食べ忘れた事件について文章をつづった。 事件以来、「転んでもただでは起きないぞ」「食べ忘れた屈辱は忘れない」「刺し身以上においしく食べてやる」と、冷凍した刺し身短冊をどうおいしく食べ…

せっかく買い物に行ったのに「買い忘れる」事件はよくあると思う。 代表的なのはチューブ入りのショウガやワサビ、トマト缶などだろうか。 一方で、せっかく買ったのに「食べ忘れる」事件はなかなかないのではなかろうか。 このブログでも何度も書いているよ…